2021/07/18 21:25
夏が旬の有機インゲンが取れてきました。今年はインゲンとモロッコインゲンの二種類を作っています。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/621032/blog/f2de0bdcda733be5b5c367eccd95b652.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
結農実WORKSでは毎年作る作物の一つです。
インゲンはカリウムやβカロテンが豊富に含まれています。
カリウムは利尿作用、ナトリウム(塩分)の排出などの効果があり、βカロテンは免疫を上げる効果があります。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/621032/blog/b7a261d075c2e6afce99aa84381211c6.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
夏のオーガニック野菜を食べて健康な体作りをしたいですね。
2021/07/18 21:25
夏が旬の有機インゲンが取れてきました。今年はインゲンとモロッコインゲンの二種類を作っています。