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オーガニックライフ
畑と暮らし 人と人が繋がってゆく
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About わたしたちについて

茨城県高萩市山間部で栽培
食べる工芸「高萩ほおずき」

「高萩ほおずき」は、茨城県高萩市君田地区で栽培される農薬、化学肥料不使用の食用ホオズキです。

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Feature 3つの特徴

  • 01

    ゴールデンベリー

    Variety
    南米ペルー原産の食用ほおずき。 数種類ある食用のほおずきの中で最も粒が大きいのが特徴。甘味と酸味のバランスが絶妙。
  • 02

    山間部遊休農地の活用

    Field
    山間部で広がる耕作放棄地や遊休農地を活用しその土地に合う新しい作物の産地化を図っています。
  • 03

    栽培方法

    Cultivation method
    草、虫、微生物と共に自然の循環を大切にし、農薬、化学肥料を使用しないで栽培しています。

What's New お知らせ

What's New

「高萩ほおずき」収穫開始

1キロ単位でのご注文も可能です。
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Products商品一覧

ほおずき農家の高萩ほおずきタルト　18ｃｍ

ほおずき農家の高萩ほおずきタルト　18ｃｍ

  • ¥ 3,000
ドライ髙萩ほおずき(インカベリー)　農薬・化学肥料不使用　国産

ドライ髙萩ほおずき(インカベリー)　農薬・化学肥料不使用　国産

  • ¥ 500
高萩ほおずき　生パック(90ｇ)　農薬・化学肥料不使用

高萩ほおずき　生パック(90ｇ)　農薬・化学肥料不使用

  • ¥ 400

SOLD OUT
高萩ほおずき　500ｇ　農薬・化学肥料不使用

高萩ほおずき　500ｇ　農薬・化学肥料不使用

  • ¥ 1,750

SOLD OUT
高萩ほおずき　1ｋｇ　農薬・化学肥料不使用

高萩ほおずき　1ｋｇ　農薬・化学肥料不使用

  • ¥ 3,500

SOLD OUT
高萩ほおずき　キャンディーランタン　生パック(90ｇ)

高萩ほおずき　キャンディーランタン　生パック(90ｇ)

  • ¥ 350

SOLD OUT
高萩ほおずき　結農実WORKSオリジナル　ほおずきジャム

高萩ほおずき　結農実WORKSオリジナル　ほおずきジャム

  • ¥ 750
高萩ほおずき　結農実WORKSオリジナル　ほおずきバター

高萩ほおずき　結農実WORKSオリジナル　ほおずきバター

  • ¥ 800
高萩ほおずき　ほおずきジャムとほおずきバターセット

高萩ほおずき　ほおずきジャムとほおずきバターセット

  • ¥ 1,600

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